Франція

Пер Патріарш червоне сухе
Пер Патріарш біле сухе
Лє Соммєлієр червоне сухе
Лє Соммєлієр біле сухе
Лє Соммєлієр рожеве сухе
Жорж Дюбеф
Шардоне (біле сухе)
Мерло (червоне сухе)
Каберне Совіньйон (червоне сухе)
Чилі Франтера

Савиньон біле сухе
Мерло червоне сухе
Шардоне біле сухе
Каберне-Савиньон червоне сухе

Фірмове Закарпатське
Бочкова Ізабелла

Грузія Картулі-Вазі

Червоне сухе
Сапераві
Мукузані марочне
Червоне напівсухе
Піросмані
Червоне напівсолодке
Алазанська долина
Кіндзмараулі
Хванчкара
Біле сухе
Цинандалі
Біле напівсолодке
Алазанська долина

Масандра Україна

Колекційні
Кагор
Кокур
Херес
Марочні білі
Сьоме небо
Мускат (десертне)
Мускат білий червоного каменя
Червоне сухе
Каберне
Біле сухе
Симільйон

Винодел

Сапераві червоне сухе
Каберне червоне сухе
Шардоне
Аліготе біле сухе
Мерло червоне сухе
Кагор чероне десертне
Напівсухе червоне
Напівсухе біле
Напівсолодке біле

Масандра

Кагор колекційне
Кокур колекційне
Токай колекційне
Херес колекційне
Сьоме небо біле
Бастардо червоне
Мускат біле
Піно Гри червоне
Мускат рожеве
Каберне червоне
Мерло червоне
Мерло Червоного каменя

Закарпатські

Старовинний замок червоне

Ізабелла

Червоне сухе
Червоне напівсухе
Червоне десертне

Молочний
Екзотика
Молочне яблуко
Тропічна містерія
Венера
За кермом

Баскетбол
Маргарита
БМВ
Адриатіка
Ейсітон
Весняна прохолода
Айс Рікі
Сільвер кампар
Медовий місяць
Солодкий Чі-чі
Зірвиголова
Танго
Ламборджині
Блакитні очі
Солодкий сосок
Післяобідній м'ятний
Беліні
Ламінгтон
Хіросіма
Блакитний ангел
Зелений мексиканець
Летючий стрибунець
Рудольф
Матрос спешіал
Басейн
Зелень ямайки
Стінгер
Леді Грінол
Бурбон фліг
Фідора
Зелена шипучка
Джин-тонік
Кампарі оранж
Б-52
Сльози змії
Піна Колада
Панчо
Текіла санрайз
Тигрова лапка
Оргазм
Текіла бум

Текіла

Текіла “Голд” золота Мексика
Текіла “Сауза” біла мексика

Паленка (горілка) від 80 грн до 300 грн

“Російський Стандарт”
“Держава”
“Гетьман”
“Перша Гільдія”
“Козацька рада”
“НМ Преміум”
“НМ Оригінал”
“НМ медова з перцем”
“Хортиця”
“Хортиця” VIP

Коньяки від 120 грн до 400 грн

Україна

“Ужгородський ***”
“Закарпатський”
“Ужгородський*****”
“Тиса” 8 років
“Карпати” 10 років
“Ужгород” 12 років

Франція

“Хенесі” VS
“Хенесі” VSOP
“Мартель”
“Курвуазьє”

Віскі

“Ред Лейбл” (Великобританія)
“Блек Лейбл” (Великобританія)
“Балантайс шот” Чібас Регал 12 років
Джек Деніелс
Магілліган (Ірландія)

Настойки

Абсент Ксента
Бахеровка

Ром

“Бакарді білий”
“Бакарді чорний”

Джин

“Біфітер”

Лікери

“Шеріданс”
“Марія Брізар” в асортименті
“Калуа”
“Куантро”
“Бейліс”
“Малібу”
“Самбука”

Гарячий шоколад
Тропічна кава
Кава Рюдосхаймер
Мексиканська кава
Мако
Ірландська кава
Глінтвейн
Грог

Закарпатська мінеральна вода в асортименті - 12 грн.
Кола, фанта, спрайт - 5 грн.
Боржомі - 15 грн.
Соки в асортименті - 20 грн.
Узвар з сухофруктів - 25 грн.
Морс із журавлини - 25 грн.

Кава по-Закарпатськи
Еспрессо - 10 грн.
Ель-Чакко
Капучіно в асортименті - 14 грн.
Лате - 12 грн.
Кава по-Віденьски
Американо
Айріш кава
Кава Каліпсо
Кава Тропікано
Кава Малібу
Італьяно
Піно-Колада
Грог - 17 грн.
Глітвейн - 20 грн.
Вершки
Молоко

Апельсиновий - 25 грн.
Грейпфрутовий - 25 грн.
Лимонний - 30 грн.
Яблучний - 16 грн.
Моркв`яний - 14 грн.
Яблучно-моркв`яний - 18 грн.
Цитрусовий мікс - 25 грн.

Фірмовий "Шомлої голушко" - 25 грн.
Десерт “Персик” - 20 грн.
“Заспиртована вишня” - 20 грн.
Салат “Еротика” - 20 грн.
“Фруктовий салат” - 16 грн.
“Банана спліт” - 20 грн.
Морозиво в асортименті - 10 грн.
Шоколад - 15 грн.
Віденський струдель з морозивом - 25 грн.

Ківі
Апельсин
Лимон
Грейпфрут
Банан
Виноград

Гуска, фарширована яблуками - 16 грн./100 грам
Качка запечена - 15 грн./100 грам
Індик, фарширований родзинками та рисом - 19 грн./100 грам
Риба фарширована (щука, судак) - 18 грн./100 грам
Порося запечене - 26 грн./100 грам
Сідло баранчика запечене - 22 грн./100 грам
Голяжка свинна запечена - 20 грн./100 грам
Фірмова картопля запечена - 12 грн./100 грам

* Всі страви замовляються завчасно і готуються на протязі 6-8 годин

Овочеве асорті - 25 грн.
Огірки малосольні - 12 грн.
Помідори бочкові - 14 грн.
Буряк з хріном - 11 грн.
Салат із капусти - 14 грн.
Капуста квашена - 14 грн.
Шампіньйони - 14 грн.
Білі гриби - 40 грн.
Опеньки - 20 грн.
Маслюки - 20 грн.
Салат по-домашньому - 20 грн.
Різносол овочевий - 26 грн.
Салат курячий з бринзою - 27 грн.
Салат "Рибний" - 38 грн.
Салат з сьомгою - 38 грн.
Салат «Цезарь» - 32 грн.
Салат крабовий - 19 грн.
Коктейль з морепродуктів - 50 грн.
Дністер - 19 грн.
“Тещин язик” під майонезом - 32 грн.
Маслини, оливки - 10 грн.
“Грецький” - 25 грн.
“Столичний” - 20 грн.
“Шопський” - 26 грн.
Оселедець під шубою - 21 грн.
Салат м`ясний - 27 грн.
Вінігрет по-Закарпатськи - 18 грн.
Салат курячий з чорносливом - 27 грн.
Салат «На здоров`я» - 16 грн.
Салат «Мрія» - 28 грн.
Салат «Райдуга» - 20 грн.

Татарский біфштекс - 30 грн.
Асорті м'ясне - 35 грн.
Асорті сирне - 24 грн.
Холодець свинний з хріном - 23 грн.
«Фірмова закарпатська» - 45 грн.
Сало копчене - 16 грн.
Яйця фаршировані - 14 грн.
Бринза з зеленню верховинська - 15 грн.
Язик говяжий під майонезом - 36 грн.
Перець фарширований творожною помазанкою - 25 грн.
Попрікашка - 18 грн.
Закуска з смажених баклажанів з часником - 27 грн.
Оселедець під цибулею - 21 грн.
Асорті рибне - 60 грн.
Креветки варені - 20 грн.
Канапе з червоною ікрою чи рибою - 14 грн.

Фірмова "Закарпатська" свіжина - 250 грн.
Гурка Закарпатська - 25 грн.
Пікниця (ковбаски по-домашньому) - 35 грн.
Печінка під цибулею - 26 грн.
Шовдарь варений - окорок копчений - 44 грн.
Кейзлики (деруни):
- зі сметаною - 18 грн.
- з грибною підливою - 20 грн.
- зі шкварками - 20 грн.
- з грибами (фаршировані) - 24 грн.
- з м`ясом (фаршировані) - 26 грн.
Закуска мисливська - 27 грн.
Капуста тушкована з грибами - 35 грн.
Лечо по-мадьярськи - 20 грн.
Яєчня з салом - 15 грн.
Яєчня з шинкою - 16 грн.
Яєчня з помідорами - 15 грн.
Жульєн - 21 грн.
Сир – фрі - 20 грн.
Пастуший сир - 27 грн.
Ратота по-Закарпатськи (омлет) - 16 грн.
Гриби білі в сметані - 30 грн.
Гриби в яйцях - 18 грн.
Рокот – крумплі у глечику - 30 грн.
Човлент у глечику - 36 грн.
Перець фарширований м'ясом - 22 грн.
Голубці по-Закарпатськи - 27 грн.
Печеня по-українськи - 36 грн.
Печеня по-Закарпатськи - 40 грн.

Бограч-гуляш (м'ясо, овочі, кльоцки, картопля) - 25 грн.
Боб-левеш (квасоля, ребра копчені) - 22 грн.
Куряча поливка (бульйон) - 19 грн.
Суп-пюре гороховий - 18 грн.
Борщ зелений - 22 грн.
Суп-гуляш з баранини - 21 грн.
Суп грибний - 30 грн.
Борщ по-Українськи - 24 грн.
Уха рибацька - 20 грн.
Окрошка м'ясна - 20 грн.
Суп дня - 20 грн.

Свинні

М`ясо від Газди - 52 грн.
Лоці печене – відбивна (корейка під цибулею) - 42 грн.
Відбивна по-Ужгородськи (корейка в клярі) - 36 грн.
Цігань печена (корейка, сало, пікниця, цибуля) - 42 грн.
Шишка «Сосновий гай» з грибною підливою - 26 грн.
Ребра по-Мукачівськи - 38 грн.
Завиванець Закарпатський (з грибами) - 38 грн.
М`ясо по-мисливськи (корейка, гриби, сир) - 37 грн.
Ребра тушені (перкельт) - 36 грн.
Піджарка по-Швапськи - 36 грн.
Ковбаски по-домашньому - 34 грн.
Свинина пікантна- 39 грн.
Рудош м`ясний - 38 грн.
Бундош шонка - 48 грн.

Яловичина

М`ясо по-Полонинськи під соусом з овочами - 36 грн.
Стейк яловичий з соусом - 50 грн.
Гуляш (телятина в сметані) - 30 грн.
Сегединський гуляш (кисла капуста, м`ясо, томати, сметана) - 24 грн.
М`ясо по-Гуцульски - 40 грн.
Вирізка по-Закарпатськи - 48 грн.
Шніцель по-Ужгородськи - 32 грн.
Язик в вершково-мучному соусі - 38 грн.
Мозок телячий смажений з яйцем - 24 грн.
Пеньок карпатський - 40 грн.

Пернаті

Тюк-маг курагов - 35 грн.
Газдівська тайстра - 40 грн.
Курка в сметанному соусі - 25 грн.
Курка запечена по-домашньому - 28 грн.
Куряча грудка в кисло-молочному соусі - 29 грн.
Куряче філе смажене - 32 грн.
Крученик по-Іршавськи - 32 грн.
Куряче філе в овочах - 28 грн.

Кролик, баранина

Кролик тушкований в сметанному соусі - (за 100 грам 25 грн.).
Бараніна по-Закарпатськи в овочевому соусі - 62 грн.
Баранина тушкована з грибами - 60 грн.
Баранина у томатному соусі - 58 грн.
Чірке-попрікаш - 29 грн.
Качина грудка з яблоками в медовому соусі - 62 грн.
Качина ніжка в клюквенному соусі - 48грн.

Рибні

Форель смажена - 24 грн.
Лосось в ікорному соусі - 62 грн.
Судак в сметані запечений під сиром - 20 грн.
Філе судака з білими грибами - 63 грн.
Короп смажений шматочками - 16 грн.
Стейк із сома - 20 грн.
Філе сома по-вільхівськи - 48 грн.
Короп заправлений грибами - 16 грн.

Картопля по-домашньому - 15 грн.
Пюре - 12 грн.
Відварна картопля - 15 грн.
Рис по-Іршавськи - 14 грн.
Крумплі з салом і бринзою (картопля) - 20 грн.
Карфіола в прийзлях (кольорова капуста) - 18 грн.
Кнедлі - кисле тісто під грибним соусом - 10 грн.
Гречка тушкована - 10 грн.
Галушки мучні з піджаркою із цибулі - 12 грн.
Галушки крумпляні зі шкварками і бринзою - 21 грн.
Горохове пюре - 10 грн.
Пасуля толочена з піджаркою - 14 грн.

Шашлик з свинини на ребрі - 26 грн./100 грам.
Баранина на грилі:

- по-Рахівськи (за 200 грам) - 50 грн.
- по-Синевірськи (люля кебаб) - 44 грн.
Пістолет з телятини - 26 грн.
Стейк яловичий (вирізка)
Медальон зі свинини (вирізка)
Стейк на грилі з сьомги або форелі - 28 грн.
Овочі гриль (баклажани, помідори, перець, спаржа) - 24 грн.

Грибний
Томатний
Сметанний
Хрін
Гірчиця
Солодкий червоний
Кислий білий
Хліб

Палачінти (млинці):
- з м'ясом;
- з грибами;
- з червоною ікрою - 37 грн;
- з сьомгою;
- з сиром і родзинками;
- з маком і шоколадною підливкою;
- з яблуками;
- з лекварьом (повидлом) - 14 грн;
- зі сметаною - 12 грн;
- з медом - 16 грн.

Сирники із сметаною - 16 грн.
Чир з молоком – мамалига - 10 грн.
Токан з бринзою - 24 грн.
Банош (кукурудзяна мука, сметана) - 14 грн.

Вареники домашні:
- з грибами - 27 грн;
- з картоплею - 25 грн;
- з капустою - 26 грн.

- на воді - 50 грн.
- на молоці - 60 грн.
- на вині - 70 грн.
- на коньяку, шампанському - 80 грн.
Вугілля - 10 грн.
Сигарна карта - від 40 грн. до 120 грн.

Будвайзер світле 0,3 - 17 грн, 0,5 - 24 грн.
Старопрамен світле 0,3 - 9 грн, 0,5 - 14 грн.
Козел темне 0,3 - 17 грн, 0,5 - 24 грн.
Безалкогольне (скло) - 10 грн.

До пива:
- баструма - 22 грн.
- кальмари - 5 грн.
- фісташки - 12 грн.